![1_quenelle 1_quenelle](http://www.cardoncellocastelluccio.it/wp-content/uploads/2017/03/1_quenelle-700x550.jpg)
Cardoncello
ANTIPASTI
Tortino di polpo, patate allo zafferano e funghi cardoncelli trifolati con peperoncino – Tortino di funghi cardoncelli e salsiccia fresca – Coppa di funghi cardoncelli con crema di patate e fonduta al Canestrato di Moliterno…
![F14-38-39 F14-38-39](http://www.cardoncellocastelluccio.it/wp-content/uploads/2017/03/25_tagliatellecardoncelli-700x550.jpg)
Cardoncello
PRIMI PIATTI
Risotto mantecato all’Aglianico e ribes con funghi cardoncelli in cesto di patate – Chicche integrali con funghi cardoncelli su crema di fagioli cannellini – Tre cereali ai funghi cardoncelli e provola affumicata…
![54-55-56 54-55-56](http://www.cardoncellocastelluccio.it/wp-content/uploads/2017/03/39_lombettocardoncelli-700x550.jpg)
Cardoncello
SECONDI PIATTI
Sandwich di funghi cardoncelli allo scoglio – Turbante di sgombro con finocchio selvatico, funghi cardoncelli, sedano, cozze e lampascioni in salsa di peperoni gialli e rossi – Involtino di verza farcito con baccalà, pomodorini appesi e funghi cardoncelli…
![F15-28 F15-28](http://www.cardoncellocastelluccio.it/wp-content/uploads/2017/03/4_coppacardoncelli-700x550.jpg)
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DOLCI